画像をダウンロード魚ア��ウダイ 337978-魚アコウダ�� 味

16/1/ 深海の高級魚！アコウダイ！年01月16日究極の美味アコウダイ！クロムツもたくさん釣ってこられました！さすが中島さまです！！釣行日年1月16日 (木) 船

魚アコウダイ味-26/5/16 深海魚のアコウダイは、弾力のある厚い皮が魅力の魚。皮を剥がずにお造りにするには、湯引きの他、炙りにする方法があります。 13枚におろすウロコを取る。黒のラインにそって腹を開いて内臓をかき出す。アコウダイ学名 Sebastes matsubarae Hilgendorf 地方名アコウ（伊豆諸島、神奈川）、メヌケ（東北）分類カサゴ目、フサカサゴ科、メバル属形態体は長卵形で側扁する。頭は大きく、吻や頭頂部、エラブタに鋭い棘が多数ある。目と口も大きい。